La Despeinada / Pieroja 2018（赤）

タイプ：赤
生産地：スペイン／カタルーニャ地方テラ・アルタ
品種：ガルナッチャ・ディンタ100%
アルコール度数：12.9%
輸入元：（株）相模屋本店

【ラ・デスペイナーダ】
スペイン、カタルーニャ南部、タラゴナ県、テーラアルタ地区のボット村に新しい蔵が誕生しました。アレックスさん（フランス出身）とペトラさん（オーストリー出身）はいろいろな経験を経たのち、無農薬のワイン造りを志し、いろいろ探した末に、この地を選び、2016 頃に 1.5ha の畑と小さな家を購入しました。とても静かなところで、見渡す限り民家はありません。もともとの所有者も農薬は使わず、銅と硫黄を少しまくくらいの畑で、樹齢 50～90 年の古い樹が植えられています。現在はその他に 1ha 借りてもいます。降雨量のとても少ない土地で 400mm～490mm/年。BIO には適した土地柄です。下の方は粘土質土壌があるそうなので、多少の少雨には耐えられるそうですが、水が一番の心配ごとの様です。夏はいつも海風が吹き、冬は-8°Cにもなる寒い土地。
家は自分たちで改装中、トイレはおがくず式、自然の中で、自然と共に暮らしています。
メンダールさんの近くでもあり、彼に色々教えてもらっているそうです。2018 年ヴィンテージがファーストリリースです。すべてのキュヴェが亜硫酸無添加。

2018 年の生産量は 4000 本あまり、すべて亜硫酸無添加です。のんびりと、しかし一歩ずつ自分たちの世界を造り始めている彼らのワインはスペインの大地のおおらかさと力強さを感じさせます。
2019 年はとても乾燥した年で、大地に水分が少なく、ブドウは果汁が少なく、皮が厚かったそうです。その為、例えばエルシエゴでは皮から水分を取るのに、7 ヶ月マセラシオンしました。ブドウは 2018 年より収量は少なく、果汁は非常に濃縮されていました。

【ピエロハ 2018年】
ガルナッチャ・ティント 100％ マセラシオンは 6 日間、ステンレス発酵後、アンフォラで 2～3 ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで熟成 亜硫酸無添加。名前は piel roja（赤い皮膚）、足でつぶした時の様子から。
☆4月〜10月期は商品の品質保持のため「クール宅急便」を選択ください（オプション料金330円）。
この期間以外でも、気温が高温になる日程での配送をご希望の際は、クール宅急便のご利用をお勧めいたします。

※自然環境に配慮し、梱包にはリサイクル資材（無料）の使用を推進しています。新品資材ご希望の方は「ワイン配送用ギフトボックス」を別途ご購入ください。

○ヤマト宅急便・クール宅急便料金
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/kanto.html

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